Bier & Craft Festival
Hannovers Festival rund ums Bier und Selbermachen




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BIER


Der Star vom Bier & Craft Festival sind natürlich die Biere. Mit dabei ist Kolja Gigla, der Gründer der Mashsee Brauerei. Er kommt mit seinen Dauerbrennern Beverly Pils und Trainingslager vorbei, die beim letzten Meininger International Craft Beer Award Gold und Silber geholt haben. Schaut durch die Galerie wer noch so alles kommt.

TASTINGS


Bier kann viel mehr als man gemeinhin denkt und nichts zeigt das besser als die vielfältige Bierszene rund um Hannover. Um diese Vielfalt zu präsentieren, wollen wir auf dem Bier & Craft Festival Tastings veranstalten. Anhand von verschiedenen Craft-Bieren bringen wir den Gästen die Rohstoffe und die Herstellung von Bier näher.


Als Herausforderung gibt es eine Blindprobe von Supermarkt-Bieren. Wir sind gespannt, ob jemand sein Lieblingsbier rausschmecken kann, denn leider sind die Unterschiede zwischen den heutigen großindustriellen Bieren sehr gering, sodass es kaum möglich ist die kleinen Nuancen zu erkennen. An diesem Punkt wollen wir die Leute mitnehmen und ihnen die Welt abseits des Mainstreams zeigen. Sie werden die Geschichten hinter den Bieren erfahren und das Bier wieder als ein Erlebnis kennenlernen.













ESSEN


Neben der flüssigen Verpflegung gibt es selbstverständlich auch etwas zu Essen. Der Hafven versorgt die Gäste mit der Hilfe von LINDEN backt! mit kulinarischen Köstlichkeiten u.a. Treberbrot, Trebercracker, Bier-Eis oder Knuspermalz, sodass auch hier der Bezug zum Hauptthema Bier nicht verloren geht.


DIY

Wir lieben DIY! Unsere Bierexperten sind nicht nur erfahrene Biertrinker, sondern zeigen euch, ganz im Sinne des Ortes als Workspace, wie man sein eigenes Bier Zuhause herstellen kann und was es mit Hopfen, Hefe und Malz so auf sich hat. Zur Demonstration, wie schön das beste Hobby der Welt sein kann, brauen die Hobbybrauer Hannover vor Ort eine besondere Eigenkreation. Wer schon immer mal eine Hobbybrauanlage sehen oder verstehen wollte, der hat bei der Hobbybrauer-Ausstellung beim Bier & Craft Festival die Chance dazu. Für Fragen aller Art stehen die Hobbybrauer gerne zur Verfügung.

 

Der Hafven bietet mit seinen FabLab, Holz- und Metallwerkstätten die perfekte Umgebung, um in den Gästen die Lust am Selbermachen zu wecken. Es werden beim Festival Holz- und Metall-Workshops angeboten, die jedem die Möglichkeit geben seine Ideen Wirklichkeit werden zu lassen. Nach dem Motto: “Mach was du willst”.


  • Drechselbank
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VORTRÄGE

Wir freuen uns auf Mareike Hasenbeck beim Bier & Craft Festival. Die diplomierte Biersommelière und Autorin des Portals Feiner Hopfen wird das Festival mit Tasting, Vortrag und Podiumsdiskussion bereichern. Unterstützt wird sie von Janina Crowder Betreiberin des Craft Beer Kontors in Hannover.


Oliver Schrank auch bekannt als Onkel Olli wird mit einem Vortrag über die Genossenschaftsbrauerei NORDSTADT braut! sprechen, die er zusammen mit 12 weiteren Bierfreunden vor fast 2 Jahren gestartet hat.


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  • Mareike

EVENTS

Als Event wird Maria Natale von Yoga Mondo eine Bier-Yoga-Stunde geben. Eine super Kombination. Warum sollte nicht das Nützliche mit dem Nützlichen verbunden werden.


Weitere Gäste sind die Jungs von Craft Beer and Friends. Oliver und Yannick werden ihren beliebten Podcast live mit Gästen auf dem Festivalgelände einsprechen und die Zuhörer können nebenbei die Biere dazu mitverkosten.


Musik von Natalie Palsa.

 

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  • N.Palsa (A.Schulze)

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